Le fer pour les femmes enceintes et allaitantes

• Le fer est un oligo-élément important qui participe à de nombreux processus métaboliques dans l’organisme.
• Le fer joue un rôle clé dans la formation des globules rouges¹ et est impliqué dans la distribution de l’oxygène dans le corps².
• Le fer est également important pour les capacités physiques et intellectuelles ainsi que pour les défenses immunitaires.

Au début de la grossesse, le placenta se forme, et pour assurer un apport optimal d’oxygène à l’enfant à naître, la quantité de sang de la future mère augmente. C’est pourquoi les besoins en fer augmentent dès le début de chaque grossesse. Comme l’embryon se constitue une réserve de fer dès les premiers stades de son développement, la mère doit couvrir les besoins en fer pour deux. Le fer joue un rôle dans le processus de division cellulaire³ et contribue au développement normal des capacités cognitives⁴ de l’enfant.

• Lors d’un accouchement, la femme perd non seulement des forces, mais aussi du sang. Comme le fer est lié aux globules rouges, la perte de sang entraîne une diminution des stocks naturels de fer de l’organisme.
• En perdant en moyenne 500 millilitres de sang lors d’un accouchement normal, la mère perd environ 200 milligrammes de fer, voire plus en cas d’hémorragie lors du post-partum. Cela peut être très préjudiciable aux réserves de fer de la mère.

Lorsque les mères ne parviennent pas à couvrir suffisamment leurs besoins accrus en fer, elles paraissent fatiguées et pâles, parfois même affaiblies. Les premières semaines avec le bébé représentent un défi, car elles manquent souvent de sommeil et de temps pour cuisiner et manger. Il est extrêmement important, à ce stade de la vie, que les mères puissent couvrir suffisamment leurs besoins en nutriments, à commencer par ceux en fer. Après tout, c’est par le lait maternel qu’elles posent les bases de la santé de leur enfant. Le lait est le seul aliment que reçoit un nourrisson; il doit donc être enrichi de tout ce dont l’enfant a besoin.

Conseil: C’est un moyen d’optimiser, si nécessaire, la résorption de fer provenant d’aliments végétaux.

^{1) Le fer contribue à la formation normale de globules rouges et d’hémoglobine.
2) Le fer contribue au transport normal de l’oxygène dans l’organisme.
3) Le fer joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
4) Le fer contribue au développement cognitif normal des enfants.}